Tanto en Guatemala como en otros países de Latinoamérica, esta fruta se consume por su sabor y contenido nutricional. La guanábana tiene múltiples beneficios para la prevención y tratamiento de diversos tipos de enfermedades. En nuestro país esta fruta se puede encontrar en mercados y supermercados locales, pero también se puede cultivar en casas particulares, especialmente en la zona costera.
¿Qué es la guanábana?
La guanábana pertenece a la familia anonácea. Esta fruta se utiliza como alimento con múltiples propiedades digestivas. Sin embargo, también se utiliza para fabricar productos de uso personal como insecticida.
Al respecto, es importante mencionar que hace varios años, científicos mexicanos descubrieron que las semillas de guanábana son un poderoso insecticida que puede destruir las larvas del mosquito transmisor del dengue.
Por otro lado, la guanábana también puede utilizarse en la elaboración de productos de belleza como cremas humectantes, ya que el contenido de esta fruta tiene diversas vitaminas y minerales, entre ellas la vitamina C.
¿Para qué se utiliza la guanábana?
Según la Dra. Leticia Rodríguez, especialista en Medicina Biorreguladora, la guanábana brinda múltiples beneficios para la salud, especialmente a ciertos órganos claves como el hígado, los riñones y los intestinos.
Por ello, Rodríguez comenta que el consumo de guanábana es especialmente beneficioso en estos casos:
- Problemas de hígado y riñón. Las personas que padecen enfermedades hepáticas o renales pueden consumir esta fruta al menos tres veces al día, preferiblemente sin azúcar, especialmente si son pacientes diabéticos.
- Problemas digestivos: Si sufres de mala digestión, eructos constantes u otras afecciones digestivas, puedes consumir batido de guanábana sin azúcar al menos tres veces al día para regular el funcionamiento del sistema digestivo.
- Hipertensión: En este caso, es recomendable consumir té de hojas de guanábana (puedes hervir dos o tres hojas en agua) para mantener un buen nivel de presión arterial. En ese sentido, la sugerencia es beber tres tazas al día para lograrlo.
- Deficiencias en el sistema inmunológico: Si tienes el sistema inmunológico muy bajo también se recomienda consumir un batido de esta fruta, preferiblemente sin azúcar para fortalecer tus defensas.
- Retención de líquidos y falta de potasio: La guanábana también ayuda a tratar estos problemas debido a su rico contenido en potasio.
- Artritis: Para estos casos, además de consumir guanábana, también se recomienda eliminar la ingesta de alimentos preparados con harina blanca y azúcar. Asimismo, es recomendable consumir más frutas y verduras, especialmente rúcula, lechuga, espinacas, entre otras.
Cabe señalar que Rodríguez también sugiere que los niños puedan consumir esta fruta, incluso a través de helados elaborados a base de guanábana. En otras palabras, el consumo de esta fruta es sumamente beneficioso para múltiples órganos del cuerpo.
Sin embargo, es importante recordar que el consumo de esta fruta no sustituye ningún tratamiento y que siempre es importante consultar con tu médico cualquier cambio que desees realizar en tu dieta diaria.
¿Cuáles son las propiedades de la guanábana?
Según Rodríguez, la guanábana contiene varios nutrientes que incluyen diversas vitaminas, potasio, magnesio, fósforo, cobre, hierro y otros minerales.
En México, la guanábana es conocida como un “delicioso milagro tropical”, no sólo por su sabor sino también por sus propiedades nutricionales. Según algunas investigaciones realizadas en ese país, sus frutos, hojas, flores, tallo, corteza y raíces pueden tener múltiples usos.
Si deseas agregar un complemento nutricional a tu dieta diaria, la guanábana puede convertirse en una excelente opción para este propósito.
